在许多人的印象中, *** 是高原牧区,藏族同胞皆以放牧牦牛和马、羊等动物为主,虽然也会莳植青稞等特有的农作物,但只是在河谷地带零星莳植而已,并不会像内地省份一样大面积的举行农田莳植。

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然则,当我们真正深入走进 *** 之后,才发现,我们的明白太片面了,虽然这里的藏族同胞简直以放牧为主,但莳植青稞的规模并不小,尤其是一些河谷及缓坡地带,青稞更是成片成片的莳植,与内地的水稻、小麦看起来没什么两样。

今天我们继续在 *** 的昌都采风,早上从江达县的雪巴沟出发,往芒康的千年古盐井急驰,险些全天都在赶路,除了翻越几座近5000米的高山时浏览到了忧伤一见的八月飞雪之外,便没拍到什么景区素材,反而在车上抓拍到了不少藏族同胞丰收的场景。

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*** 是天下屋脊,海拔高、天气严寒、无霜期短,许多粮食都莳植不了,而青稞算是这里的特有粮食作物,也是除了牛、羊肉之外的最主要食材,他们会将其制作成糌粑等食物。

偕行的 *** 同伙告诉我们,青稞于藏族同胞而言,就犹如麦面之于北方人,或大米之于南方人一样,是他们逐日饮食的重点。无论是在农区照样牧区,青稞都是藏族群众天天必不能少的食物,尤其是中、暮年群体一日三餐都离不开青稞制作的糌粑,一日不食,便没有饱腹之感。

以是,这才有了我们从江到达芒康的途中,看到成千上万亩、一望无际的青稞地,现在正是收获的季子,这些青稞黄沉沉、金灿灿的,远远望去,极为震撼。让我们没有想到,在天下屋脊的青藏高原上,竟然能看到犹如江南秋收才气见到的丰收情景。

一起走过,每个地方的丰收情景还各不相同,有的是全手工的用镰刀收割,有的是半机械化的用锄草机收割,有的是全自动的机械化收割(江达县的夏乌村),无论是哪一种方式,看上去都很美,而且这种美是一种区别于 *** 雪山、圣湖、冰川、草原等壮丽自然景观的大美,是一种逾越寺院庙宇、宫殿街巷、朗玛歌舞的大美。

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