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在这个季节有一碗热乎乎的汤是一件特别幸福的事情。尤其是汤里加上一点白胡椒,辛辣的味道搭配上鲜美的汤,一口下去全身都暖和了。

很多家庭在秋冬季节,汤水的主食就是汤面,粥,非常单一,天天吃孩子很容易就吃腻了。想给孩子吃点不一样的?今天这一碗不能错过啦~

今天给大家推荐的是好吃不胖的油豆腐粉丝汤。相信一般家庭很少做,但是相信我,一旦做了,绝对不会踩雷,非常好吃!

油豆腐粉丝汤是经典的上海小吃,搭配上刚出锅的生煎,别提多美味了~自己在家虽然没有生煎,但是可以做一些包子啊,手抓饼,馒头片等等你喜欢吃的主食。

油豆腐虽然普通,但是营养却有,油豆腐中含有丰富的优质蛋白和多种氨基酸,同时还有不饱和脂肪酸和磷脂等,一般人都可以吃。但是如果孩子的肠胃功能不太好,可以适当减少一些。

鸡汤的鲜美,豆泡的软烂,粉丝的劲道,白胡椒的辛辣,美味完美融合的粉丝汤,赶紧来试试吧~

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材料:

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豆泡5个,粉丝30g,鸡汤200g,香菜适量,白胡椒粉适量,香葱适量

步骤:

1,将准备好的鸡汤放入锅中,加入适量姜丝熬煮至开锅

2,豆泡对半切开后放入锅中煮五分钟左右

3,在锅中撒入适量胡椒粉,加入准备好的细粉丝再次煮开

4,关火后根据个人爱好放入香葱和香菜碎即可


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